北沙參 - 原條
功效：養陰清肺，益胃生津
北沙參．性味．歸經
性味：甘丶微苦，微寒
歸經：肺、胃經
產地：中國
北沙參．處理．儲存
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處理：用溫水沖洗乾淨
儲存：雪櫃普通格可存放數天。或存於急凍櫃(-18°C或以下) 待⽤。
北沙參．食療．醫學
食療作用：
1 肺陰虛燥熱之乾咳少痰，咽乾音啞。
2 胃陰虛有熱之口乾多飲，飢不欲食，大便乾結、舌苔光剝或胃痛、胃脹、乾嘔等
現代醫學：(1) 降低體溫和鎮痛作用 (2) 抑制亢進的免疫功能
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《本草匯言》” 治一切虛火，似虛似實，逆氣不降，清氣不升，為煩，為渴，為脹，為滿，不食，用真北沙參五錢水煎服 “
《本草從新》” 專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿 ”
