大紅棗
功效：補中益氣，養血安神
產地：中國
棗．功效．性味．處理．儲存．增效．食療．醫學．增效
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功效：補中益氣，養血安神
性味：甘，温
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處理：洗去灰塵，或先剪開去核，可使用溫熱水簡單浸泡
儲存：存放雪櫃普通格
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增效配伍 : 常與北芪、黨參、甘草同用
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食療作用：脾虛證、失眠、多夢、心神不寧、頭暈、乏力、便溏、血虛面色萎黃。本品能養心安神，治療心失充養，心神無主而臟躁，失眠症
現代醫學：(1) 增強肌力，促進造血功能，增強免疫功能 (2) 增加胃腸黏液，糾正胃腸病損，保護肝臟 (3) 有鎮靜催眠作用，抑制癌細胞增殖，抗突變，鎮痛，鎮咳，祛痰 (4) 延緩衰老
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《千金方》” 治療虛勞煩悶不得眠者 ”
《神農本草經》” 安中養脾＂
《吳普本草》” 主調中益脾氣，令人好顏色，美志氣 ”
《名醫別錄》” 補中益氣，強力，除煩悶，療心下懸 ”
《長沙藥解》” 其味濃而質厚，則長於補血 ”
《傷寒論》” 十棗湯緩和諸藥烈性與毒性 ”